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巧克力纸杯蛋糕的做法,巧克力纸杯蛋糕的做法大全烤箱窍门窍门

huangp1489 发布于2024-04-18 11:40:04 甜品 8 次

  1. 巧克力纸杯蛋糕的家常做法?
  2. 抹茶巧克力纸杯蛋糕做法?
  3. 巧克力蓝莓杯子蛋糕的做法?

巧克力纸杯蛋糕家常做法

首先巧克力块放入温水熔化,然后拿个大碗面粉酵母放点温水进去搅拌然后保鲜膜盖住给面粉发酵30分钟,等面发好了就把调好的巧克力酱倒入面粉一起搅拌均匀,纸杯刷上油再把面粉倒入杯中,上锅蒸

抹茶巧克力纸杯蛋糕做法?

材料:

* 120克低筋面粉

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(图片来源网络,侵删)

* 20克抹茶粉

* 40克巧克力粉

* 3个中等大小的鸡蛋

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(图片来源网络,侵删)

* 100克细砂糖

* 50克玉米油或者菜油

* 50克牛奶步骤:1. 首先预热烤箱至170度。然后准备一个无油无水的盆,把鸡蛋和砂糖放在盆里,用打蛋器搅拌至糖完全融化,鸡蛋打发至蓬松、颜色变浅。

巧克力纸杯蛋糕的做法,巧克力纸杯蛋糕的做法大全烤箱窍门窍门
(图片来源网络,侵删)

2. 在另一个盆里加入面粉、抹茶粉、巧克力粉,混合均匀后过筛。然后加入玉米油和牛奶,轻轻搅拌均匀。

3. 将打发好的鸡蛋糊慢慢倒入面粉糊中,用切拌的方式搅拌均匀。注意不要过度搅拌,以免面糊起筋。

巧克力蓝莓杯子蛋糕的做法?

以下是

准备材料:面粉、可可粉泡打粉小苏打、盐、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、蓝莓、巧克力碎。
预热烤箱至 180 摄氏度。将面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用
在一个大碗中,将黄油和糖搅拌至顺滑。加入鸡蛋,搅拌均匀。然后逐渐加入牛奶,继续搅拌。
将过筛后的干料倒入黄油混合物中,搅拌至无干粉状态。
加入蓝莓和巧克力碎,轻轻搅拌。
将面糊均匀分配到杯子蛋糕模具中。
放入预热好的烤箱中烤约 20-25 分钟,或者直到牙签插入蛋糕中间拔出时干净无附着物。
让蛋糕在模具中冷却几分钟后,取出放在网架上完全冷却。
可以根据个人喜好,在蛋糕上添加糖霜或巧克力酱等装饰。
这样,美味的巧克力蓝莓杯子蛋糕就完成啦😋 你也可以根据自己口味和喜好,对食材和调料的用量进行适当调整。制作过程中要注意每个步骤的搅拌均匀,确保蛋糕的口感和质地。希望你能成功制作出美味的巧克力蓝莓杯子蛋糕!

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