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百叶菜的做法-百叶菜的功效

huangp1489 发布于2024-04-18 09:55:25 家常菜 9 次

本文目录一览:

凉拌厚百叶做法大全

1、做法一 水发牛百叶洗净切成片;香菜切段; 将切好的牛百叶片放入沸水中焯一下,捞出晾凉; 将牛百叶与香菜段盛入盘中,加入所有调味料拌匀即可; 准备:3分钟烹饪:8分钟。

2、首先,需要将牛百叶彻底清洗干净,去除表面的黏液和杂质。可以将牛百叶放入冷水浸泡一段时间,换水几次,直到水清为止。使用食盐、白醋或者柠檬汁搓洗牛百叶,帮助去除异味。

3、把买回来的牛百叶放到碗里,加入粗盐搓揉,反复几次,把它清洗干净。把牛百叶切成细条丝备用。锅里放入清水烧开,把牛百叶放进锅里焯烫1分钟。把焯烫熟的牛百叶捞出来沥水。

百叶菜的做法-百叶菜的功效
(图片来源网络,侵删)

4、将牛百叶清洗干净,切成适当大小的丝。 青红椒洗净,去籽,切丝备用。 大蒜切末,香菜切碎制作过程: 在锅中加入足够的水,煮沸后放入牛百叶,用中火煮约5分钟,或直到牛百叶变软。

百叶菜的做法-百叶菜的功效
(图片来源网络,侵删)

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